Resep Potato Twister
4.3/5
(263 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 6 buah kentang @50 g
- 6 batang sumpit
- minyak goreng
- peterseli, cincang halus
bumbu tabur:
- 50 g gula halus
- 3 sdm keju parmesan bubuk
- 1 sdm cabai bubuk
- 1 sdm garam halus, sangrai
- ½ sdm bawang putih bubuk
- ½ sdt merica bubuk putih
Cara Membuat
·35 menit
Bumbu tabur: aduk rata semua bahan.
Potong memutar kentang tanpa putus. Tusukkan sumpit ke dalam kentang potong memutar kentang tanpa putus, renggangkan.
Alternatif Menusukkan Kentang : Tusukkan kentang pada alat pemotong spiral, lalu potong kentang hingga membentuk spiral.
Goreng dalam minyak panas hingga matang dan pinggirannya renyah. Angkat. Tiriskan.
Selagi panas. Taburi dengan bumbu tabur. Selesaikan dengan taburan peterseli. Sajikan hangat.
Bagikan