Resep Penne Cheesecake Salad

4.3/5
(279 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Suka bingung mau bikin cemilan apa saat lagi di rumah? Bukan Endeus namanya kalau nggak memberikan inspirasi masakan simple dan bisa kamu coba sendiri di rumah

Bikin penne cheesecake salad yuk! Nggak perlu ribet, bahannya simple dengan penne pasta yang dipadu dengan cheese cake tapi tetap sehat dengan taburan salad. Agar tambah spesial, kami menggunakan penne ziti rigate dari La Fonte yang murni dibuat menggunakan gandum durum dan air saja. Karenanya, pasta ini lebih sehat dibandingkan dengan yang lainnya. Memasak pun jadi lebih menyenangkan.

Psst… mau dapet hadiah dari kreasi resep pasta kamu? Ikutan aja #PastaBisa2018! Caranya gampang banget, cukup upload foto kreasi pasta-mu di pastabisa.com atau di akun Instagram-mu dengan hashtag #PastaBisa2018, lalu tag @pastabisa dan 5 temanmu untuk ikutan. Untuk informasi lebih lanjut, cek Instagram @pastabisa atau langsung aja ke website www.pastabisa.com.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 200 g penne ziti rigate la fonte, rebus hingga al dente, tiriskan
  • 200 g strawberry, potong 4 bagian
  • 200 g kiwi, potong dadu 1,5 cm
  • 150 g jeruk mandarin kalengan, tiriskan
  • 150 g anggur ungu tanpa biji
  • 150 g nanas madu, potong dadu 1,5 cm
  • saus:

  • 225 g cream cheese
  • 200 g yoghurt tawar
  • 5 sdm madu
  • 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
  • garnish:

  • daun mint
  • kacang almond, cincang kasar

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Didihkan air dalam panci, masukkan penne. Rebus hingga matang, angkat, tiriskan.

  2. Saus: Haluskan cream cheese menggunakan spatula.

  3. Tambahkan yoghurt, madu, dan parutan kulit jeruk lemon, aduk hingga rata. Sisihkan.

  4. Campurkan penne, strawberry, kiwi, jeruk, anggur, nanas, dan saus, aduk hingga rata.

  5. Tuang ke dalam piring saji, taburi dengan daun mint dan kacang almond. Sajikan segera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan