Resep Pancake Durian 1
4.0/5
(257 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsibahan kulit pancake:
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdt vanilla cair
- 2 butir telur
- 400 ml susu cair
- 6 sdt margarin cair
- pewarna makanan ungu & oranye
bahan isi:
- 150 gr whipped cream siap saji
- 300 g daging buah durian, haluskan
Cara Membuat
·60 menit
Tuang seluruh bahan kulit pancake dalam mangkuk dan mixer hingga merata
Kemudian saring adonan tersebut dan bagi ke dalam dua wadah. Masing-masing wadah diberikan pewarna makanan sesuai selera
Panaskan wajan dengan api kecil, kemudian tuangkan dua centong adonan dan ratakan. Pastikan adonan mengeluarkan gelembung-gelembung kecil, tidak perlu dibalik
Letakkan sesendok durian halus ke atas kulit dilapisi dengan whipped cream, kemudian bungkus membentuk persegi dan simpan dalam freezer 1-2 jam dan sajikan
Bagikan