Resep Oseng Sosis Kembang Kol
4.5/5
(129 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- kembang kol
- 3 sdm minyak zaitun
- garam & lada secukupnya
- 3 pcs sosis besar
- 100 gr kapri
- 1 pcs paprika kuning
- 2 sdm jahe (parut halus)
- ¼ cup kacang mede
- ⅓ cup saus bangkok
- 2 sdm kecap asin
- daun parsley untuk garnish
Cara Membuat
·30 menit
Dalam mangkuk, masukkan kembang kol, minyak zaitun, garam & lada, aduk rata
Dalam wajan, panaskan minyak, tumis sosis dan kembang kol, lalu aduk rata hingga matang kedua sisi
Masukkan kapri, paprika dan jahe, lalu masak kurang lebih 2 menit
Tambahkan daun bawang, kacang mede, saus bangkok dan kecap asin, lalu aduk merata hingga matang
Sajikan dengan garnish daun parsley dan nasi
Bagikan