Resep Omurice
4.7/5
(170 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 3 sdm blue band
- 4 siung bawang putih cincang
- 4 buah sosis, potong ukuran ½ cm
- 300 g nasi
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus tomat
- 100 g brokoli, potong kecil, rebus sebentar
- 100 g wortel, iris dadu 1 cm
- 75 g keju cheddar, iris dadu ½ cm
- dadar
- 100 ml susu cair
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 6 butir telur
- 1 sdm blue band
Cara Membuat
·60 menit
Ambil Blue Band. Panaskan Blue Band tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sosis aduk rata.
Masukkan nasi tambahkan kecap asin, merica, gula, aduk hingga nasi berasap. Tambahkan brokoli dan wortel, aduk hingga matang, angkat. Bagi nasi menjadi 2 bagian.
Dadar : Kocok susu, garam, merica dan telur dalam mangkuk hingga rata, sisihkan.
Lelehkan Blue Band dalam wajan datar, tuang ½ bagian adonan telur. Masak sambil diaduk acak, ratakan.
Kecilkan api taruh 1 bagian nasi di atas dadar, lipat dadar sampai nasi goreng tertutup di tengahnya, angkat. Lakukan hal yang sama dengan sisa bahan. Sajikan.
Bagikan