Resep Nugget Sayur

4.1/5
(85 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Yuk, acung tangan siapa Juniornya yang suka nugget? Kayaknya banyak, nih, yang ngacung tangan… ?⁣ Dicoba, yuk, resep #homemade Nugget Sayur endeus ini!⁣

Nugget memang jadi salah satu makanan favorit Junior, ya, termasuk buat bekal sekolah juga.⁣

Di pasaran banyak banget produk nugget. Tapi nggak ada salahnya, dong, bikin nugget sendiri di rumah. ⁣

Kita jadi bisa tahu apa saja bahan yang ada di dalam nugget. Nah, makanya bisa banget masukin bahan yang kurang disukai Junior ke dalam nugget, seperti berbagai sayuran.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    5 porsi
  • 200 g tepung serba guna
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 200 g tepung panir kasar
  • minyak goreng
  • isi:

  • 200 g kentang halus, kukus
  • 20 g bawang bombay, cincang, tumis
  • 1 sdm bawang putih, cincang halus
  • 50 g brokoli
  • 50 g wortel
  • 50 g jagung manis pipil
  • 50 g tempe
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 butir telur

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Dalam food processor masukkan kentang, bawang bombay, bawang putih, Haluskan. Tambahkan brokoli, wortel, jagung manis, tempe, garam, dan merica. Haluskan kembali. Masukkan telur, Aduk rata. Keluarkan.

  2. Tuang adonan dalam cetakan. Kukus hingga matang. Keluarkan. Potong dadu.

  3. Gulingkan di atas tepung. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali ke dalam tepung panir. Bekukan.

  4. Ambil sesuai porsi yang dibutuhkan. Goreng hingga cokelat kekuningan. Angkat. Tiriskan.

  5. Sajikan hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan