Resep Nasi Liwet Sunda
4.4/5
(91 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 1 liter beras (bersihkan & sisihkan)
- air secukupnya
- 1 ons ikan teri, goreng
bahan bumbu:
- 6 siung bawang putih (utuh, kupas)
- 2 batang serai
- 5 lembar daun salam
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
bahan pelengkap:
- tahu
- sambal
- lalapan (timun, selada / kol)
Cara Membuat
·50 menit
Di panci, tumis bahan bumbu hingga kering & harum, sisihkan
Di rice cooker, campurkan beras, air, ikan teri, dan bumbu yang sudah digoreng. Aduk rata lalu masak kurang lebih 30 menit
Sajikan nasi dan seluruh lauk di atas daun pisang untuk dinikmati rame-rame
Bagikan