Resep Nasi Ayam Daun Ketumbar

4.1/5
(145 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nasi dan ayam jadi sajian selera kebanyakan orang Indonesia, bener nggak sih? Nah kali ini kami membuat resep yang sedikit berbeda yaitu nasi ayam daun ketumbar. Biar lebih mudah dan Endeus kami memasaknya menggunakan @tiarapot.official. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 4 sdm minyak goreng
  • 4 batang serai bagian putih, memarkan
  • 200 g fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu 2 cm
  • 15 tangkai daun ketumbar, potong-potong
  • 3 buah cabai hijau besar, cincang halus
  • 2 sdm parutan kulit jeruk nipis
  • 400 g beras, cuci bersih
  • ½ sdt merica
  • 2 sdt garam
  • 450 ml air
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • bumbu, haluskan:

  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Panaskan minyak dalam TiaraPot by Polytron, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

  2. Tambahkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

  3. Masukkan beras, cabai hijau, garam, merica, dan air aduk rata, masak hingga nasi matang.

  4. Buka Tiarapot, tambahkan daun ketumbar, kulit jeruk dan air jeruk nipis , aduk rata, angkat.

  5. Sajikan dalam piring saji, santap segera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan