Resep Mushroom Avocado Toast
4.3/5
(285 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
0- 3 iris tiger bread
- 2 sdm minyak zaitun
- 4 siung bawang putih, cincang
- 250 g jamur kancing, iris melintang ½ cm
- ½ sdt merica
- ¼ sdt garam
- ½ sdm saus bbq
- 1 sdt peterseli cincang
- 1 sdm keju parmesan bubuk
avocado butter:
- 2 buah alpukat
- 1 sdm air jeruk lemon
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk kasar
Cara Membuat
·20 menit
Panaskan wajan, panggang tiger bread sebentar, balikkan, angkat.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, aduk.
Tambahkan merica, garam dan saus BBQ. aduk rata, angkat.
Avocado butter: Ambil daging buah alpukat, hancurkan kasar dengan garpu. Tambahkan air jeruk lemon, garam dan merica hitam, aduk rata.
Ambil seiris tiger bread panggang, olesi dengan avocado butter. Taruh tumisan jamur di atasnya.
Taburi dengan peterseli cincang dan keju parmesan bubuk. Sajikan segera.
Bagikan