Resep Martabak Mie
4.4/5
(64 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·5 porsi- 200 g mie goreng siap pakai
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 lembar daging asap sapi, potong dadu
- 10 lembar kulit lumpia
- minyak untuk menggoreng
saus:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt cuka masak
- 100 ml air hangat
Cara Membuat
·60 menit
Saus: Aduk semua bahan. Sisihkan.
Dalam wadah, gunting mie goreng. Tambahkan telur dan daging asap.
Bungkus dengan kulit lumpia.
Goreng hingga cokelat dan renyah. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat dengan saus.
Bagikan