Resep Lumpia Tape Kurma
4.0/5
(245 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 500 g tape singkong, haluskan
- 300 g kurma, buang biji, cincang kasar
- 150 g sukade
- 50 g gula bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt susu cair
- 12 lembar kulit lumpia ukuran 20x20cm
- Filma minyak goreng
Cara Membuat
·30 menit
Aduk rata tape singkong, kurma, sukade, dan gula bubuk. Sisihkan.
Aduk rata telur dan susu. Sisihkan.
Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 1½ sdm campuran tape di salah satu sisinya.
Lipat berbentuk amplop, gulung dan padatkan. Rekatkan dengan bantuan campuran telur.
Goreng lumpia tape dalam Filma Minyak Goreng banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.
Bagikan