Resep Lumpia Sale Pisang
4.5/5
(49 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·20 porsi- 10 buah sale pisang basah
- 20 lembar kulit lumpia segar
- 100 g gula merah, sisir halus
- 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
- minyak goreng
Cara Membuat
·30 menit
Iris memanjang tipis sale pisang, sisihkan.
Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2-3 iris sale pisang secara memanjang di salah satu sisi kulit.
Taburi dengan gula merah, olesi sisa kulit dengan larutan tepung. Gulung hingga rapat. Selesaikan untuk sisa bahan.
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng gulungan lumpia secara bertahap hingga cokelat keemasan dan renyah. Angkat, tiriskan.
TIPS:
Ganti gula merah dengan cokelat masak serut, agar saat digigit lelehan cokelatnya lumer dimulut.
Bagikan