Resep Kolak Pisang

Name: Kolak Pisang
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 ml air; 200 g gula merah, sisir; 400 g pisang kepok, kupas, potong serong tebal 2 cm; 600 ml santan sedang; ¼ sdt garam; 2 lembar daun pandan, potong 3 cm

4.1/5

(239 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kolak pisang selalu dapat diandalkan sebagai sajian berbuka puasa. Pilih pisang kepok yang matang pohon untuk rasa yang lebih manis dan endeus!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
100 ml air
200 g gula merah, sisir
400 g pisang kepok, kupas, potong serong tebal 2 cm
600 ml santan sedang
¼ sdt garam
2 lembar daun pandan, potong 3 cm

Cara Membuat

35 menit

Rebus air dan gula merah dalam panci hingga gula larut. Angkat, saring. Sisihkan.
Dalam panci, masukkan santan, garam,daun pandan, dan air gula merah, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih.
Tambahkan pisang, kembali hingga mendidih. Angkat, sajikan selagi hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep