Resep Kimchi Noodle

4.3/5
(210 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bagaimana perpaduan kimchi dengan mie kuning? Hmm, endeus banget! Yuk, coba resep ala Korea ini di rumah...

Less
Kimchi Noodle
Kimchi Noodle
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 200 g kimchi
  • 1 l kaldu ayam
  • 4 buah mie kuning kering @70 g
  • 4 butir telur ayam
  • bumbu, aduk rata:

  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt gochugaru
  • topping:

  • daun bawang iris
  • timun, iris korek api

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Rebus mie hingga lunak. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. Ceplok telur di dalam air rebusan mie. Angkat tiriskan.

  3. Saring kimchi, pisahkan antara air dan sayur.

  4. Kaldu: Rebus kaldu. Tambahkan air kimchi.

  5. Dalam mangkuk letakkan mie beri 1 sdt bumbu. Aduk rata. Siram dengan kaldu. Tambahkan telur, kimchi, dan topping. Sajikan hangat.

TIPS:

Tambahkan topping nori dan wijen putih sangrai saat penyajian.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan