Resep Kembang Tahu Bunga
4.8/5
(183 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsibahannya:
- 250 gr kacang kedelai
- 3 sdm gula pasir
- 500 ml air
- 1 sdt agar – agar
kuah :
- 750 ml air
- 150 gr gula jawa
- 50 gr jahe
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat
·60 menit
Langkah-Langkah:
Rendam kacang kedelai
Masukan kacang kedelai yang sudah direndam ke dalam blender. Tambahkan air lalu blender hingga halus.
Tuang bahan blender ke atas saringan yang sudah diberi kain. Peras untuk ambil sari kedelainya. Masukkan agar-agar, gula pasir, kemudian rebus hingga mendidih
Tuang ke cetakan
Langkah membuat kuah:
Masak air, gula jawa, jahe, dan daun pandan hingga mendidih
Bagikan