Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Gulai Daun Singkong

4.2/5
(147 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Endeus! Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 2 ikat daun singkong muda,petiki daunnya
  • 1 liter santan
  • 1 btg serai,keprek
  • 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 3 lbr daun jeruk
  • secukupnya garam dan gula

  • *bumbu halus:

  • 7 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 1 cm kunyit
  • 3 btr kemiri

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Kemudian potong-potong dan sisihkan

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, tuangi santan, masak hingga mendidih

  3. Masukkan daun singkong, bumbui gula dan garam, masak hingga mendidih dan sajikan dengan nasi

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan