Resep Genjer Pedas Tumis Ebi

4.8/5
(229 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Olahan genjer yang kerap hadir dalam deretan menu tempat bersantap seafood. Praktis dibuat dan cocok untuk melengkapi lauk keluarga sehari-hari.

Less
Genjer Pedas Tumis Ebi
Genjer Pedas Tumis Ebi
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 2 ikat genjer
  • 2 sdt garam
  • 150 g udang ,kupas
  • bumbu
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 rawit merah
  • 1 sdt garam
  • 75 ml air
  • ½ sdt lada
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

·
35 menit
  1. Remas-remas genjer dengan garam, cuci, sisihkan.

  2. Ulek kasar bawang merah,bawang putih,cabai rawit merah, dan garam.

  3. Panasakan minyak tumis bumbu hingga harum, tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna.

  4. Masukkan genjer, air,lada,gula pasir, dan kaldu, masak hingga seluruh bahan matang, angkat, sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan