Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Fluffy Pancake

4.9/5
(140 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Satu lagi camilan Endeus, simpel dan pas dinikmati saat sarapan pagi atau berkumpul keluarga. Pasti nggak puas kalau pancake buatanmu padat dan bantat, iya kan? Pancake yang enak dilihat dan enak di lidah adalah yang lembut tapi juga bisa mengembang sehingga menggugah selera.

Biar lebih mudah dan sehat, kami membuatnya menggunakan wajan dari @karacaindonesia yang berbahan dasar bio-granit sehingga anti-lengket, anti-gores. Jadinya wajan ini punya waktu yang lebih panjang untuk dipakai. Oia, semua produk Karaca bisa didapatkan di Tokopedia lho.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nah, biar kamu cara buatnya dan bisa mencobanya di rumah, langsung aja simak videonya sampai habis.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 35 g tepung terigu serbaguna
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • 2 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  • 1½ sdm susu cair
  • 1 sdm minyak goreng
  • 25 g gula pasir

  • pelengkap:

  • mentega
  • madu
  • strawberry, potong-potong

Cara Membuat

·
60 menit

  1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.

  2. Aduk rata kuning telur, susu cair, dan minyak goreng. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata.

  3. Kocok putih telur hingga berbuih, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok hingga kaku.

  4. Masukkan adonan putih telur ke dalam campuran tepung, aduk lipat hingga rata.

  5. Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit mentega, tuang adonan menjadi 2 bagian.

  6. Masak dengan api kecil hingga matang (± 3 menit setiap sisinya). Angkat.

  7. Sajikan segera bersama pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan