Resep Es Pisang Ijo Pocky
4.9/5
(119 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 200 g tepung terigu serbaguna
- 500 ml santan encer
- 2 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt pewarna makanan hijau
- 2 bungkus Pocky strawberry, potong 1 cm
- 6 buah pisang matang, kupas
pelengkap :
- Bubur santan
- es serut
- sirup merah
- Pocky strawberry, untuk garnish
Cara Membuat
·30 menit
Aduk rata tepung beras, tepung maizena, santan, gula pasir, garam dan pewarna hijau hingga menjadi adonan yang licin.
Tuang adonan ke dalam wajan datar, buat dadar tipis. Angkat.
Taruh sebuah pisang di atas dadar, gulung. Potong-potong.
Campur bubur santan dengan potongan Pocky, aduk.
Sajikan pisang ijo dengan bubur santan, es serut, sirup merah dan Pocky.
Bagikan