Resep Es Krim beng-beng Karamel

4.9/5
(216 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Es Krim beng-beng salah satu jajanan yang sedang viral nih. Kamu pasti sering ngeliat ini di media sosial kan? Nah, daripada kamu jajan, mending bikin sendiri aja di rumah. Tonton videonya sampai habis ya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 70 g gula pasir
  • 500 ml susu cair
  • 20 g cokelat bubuk
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdt susu-cair
  • 8 bungkus beng beng max
  • 8 stik es krim kayu

Cara Membuat

·
25 menit
  1. Gunting plastik pembungkus beng-beng secara teratur.

  2. Cincang beng-beng setengah kasar. Sisihkan.

  3. Masak gula di atas api sedang hingga menjadi karamel.

  4. Tambahkan susu cair dan cokelat bubuk, aduk hingga larut.

  5. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat, biarkan hingga dingin.

  6. Masukkan potongan beng-beng, aduk hingga rata.

  7. Tuang ke dalam bungkusan beng-beng, tambahkan stik es krim kayu.

  8. Simpan dalam freezer hingga mengeras. Sajikan dingin.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan