Resep Es Gabus

4.9/5

(257 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Jajanan yang enak dan segar dengan bentuk yang unik ini dibuat dari bahan dasar hunkwe. Dengan teksturnya yang lembut dan empuk ini memang sangat Endeus dinikmati dalam suasana apapun. Mungkin sekarang sudah jarang yang menjual es gabus. Nah, buat kalian yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, bikin sendiri aja dengan resep simpel dan praktis dari Endeus. Yuk langsung lihat videnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#EsNostalgia

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
1 porsi
100 g tepung hunkue
100 g gula pasir
1 l santan sedang
2 sdt perisa cokelat
2 sdt perisa strawberry

Cara Membuat

60 menit

Aduk rata tepung hunkue, gula pasir, dan santan dalam panci.
Masak hingga mengental. Angkat.
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Berikan perisa cokelat pada satu bagian, perisa strawberry pada sisa adonan, dan biarkan sisa adonan berwarna putih.
Tuang adonan cokelat ke dalam cetakan plastik, ratakan.
Secara hati-hati tuang adonan putih di atasnya, ratakan.
Tuang kembali adonan strawberry di atasnya, ratakan.
Diamkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan, potong-potong tebal 1,5 cm.
Bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep