Resep Es Bubur Kacang Hijau

4.9/5
(159 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau makanan yang satu ini selain sehat, punya rasa yang Endeus banget. Apalagi ditambah susu, roti tawar dan es serut yang membuatnya jadi lebih segar. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 1.5 l air
  • 250 g kacang hijau, rendam selama 2 jam
  • 75 g gula pasir
  • 200 ml santan encer
  • 2 lembar daun pandan
  • ½ sdt garam
  • pelengkap
  • 150 g bubur ketan hitam siap pakai
  • 500 g es serut
  • 2 sdm susu kental manis
  • 2 sdm sirop merah
  • 2 buah roti tawar, potong dadu

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Rebus air dalam panci hingga mendidih, tambahkan garam, dan kacang hijau, masak hingga kacang hijau empuk.

  2. Tambahkan gula pasir sambil di aduk, masak hingga kacang hijau kental dan benar- benar matang, angkat, sisihkan.

  3. Rebus santan dengan daun pandan, sampai mendidih, sambil sekali-sekali di aduk, angkat, dinginkan.

  4. Taruh kacang hijau di dalam mangkuk, tambahkan bahan pelengkap, sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan