Resep Es Buah Mie Unik dari Agar-agar

4.5/5
(111 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Dari namanya aja udah bikin penasaran, es buah mie. Psstt..tenang jangan mikir macem-macem dulu. Minuman ini seger banget buat dinikmati minggu siang sambil nonton film favoritmu lho. Penasaran? Yuk langsung lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
deskripsi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 200 g agar agar merah, siap pakai
  • 200 g agar agar putih, siap pakai
  • 200 g agar agar hijau, siap pakai
  • 150 g buah leci kalengan
  • 2 buah (250 g) nanas madu, kupas
  • 1 sdm biji selasih, rendam dengan air dingin
  • 1 l susu cair
  • es batu secukupnya
  • 3 sdm sirop coco pandan

Cara Membuat

·
25 menit
  1. Potong masing-masing agar menjadi tiga bagian. Serut kasar agar merah,putih dan hijau, sisihkan.

  2. Potong- potong buah nanas mengikuti seratnya.

  3. Tuang agar-agar hijau,merah, putih, longan, nanas, dan biji selasih

  4. Tuang susu cair, aduk rata.

  5. Siapkan gelas saji, tuang buah mie ke dalam gelas, lalu taruh es batu secukupnya, dan tuang syrup di atasnya.

Menyajikan menu minuman segar untuk berbuka puasa menjadi hal yang wajib dilakukan. Setelah hampir 12 jam menahan haus dan lapar, tenggorokan tentu kering rasanya. Nah, untuk menghilangkan dahaga di tenggorokan, kita bisa membuat resep minuman segar seperti es buah. Kalau membuat dengan resep es buah biasa tentu bosan, dong. Kita bisa membuat resep Es Buah Mie ala Endeus yang segar dan enak ini, nih.

Meski namanya Es Buah Mie, es buah tidak dibuat dengan mie . Mie yang digunakan adalah agar-agar yang diserut panjang menyerupai mie. Biar lebih cantik, agar-agar yang digunakan bisa dibuat dengan aneka rasa dan warna. Buah yang digunakan juga tergantung selera, tapi dalam Es Buah Mie ini kita menggunakan buah nanas dan longan.

Rasa Es Buah Mie ini manis dan segar. Rasa manisnya didapat dari sirup dan susu yang digunakan. Tips membuat es buah, supaya manisnya pas, tidak terlalu hambar juga, jangan campur ke dalam es buah yang dibuat. Esnya bisa kita pisahkan supaya tidak mencair di dalam Es Buah Mie. Jangan lupa siapkan sirup terpisah buat yang ingin merasakan Es Buah Mie yang lebih manis. Resep Es Buah Mie ini bisa jadi menu berbuka puasa atau bisa sebagai menu minuman segar di hari Lebaran, segar banget!

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan