Resep #Diendeusin: Baso Daging Mozzarella
4.4/5
(272 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 700 gr daging-sapi giling
- ⅓ cup tepung roti
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada hitam
- ½ sdt bubuk bawang bombay
- ½ sdt oregano kering
- 1 butir telur
- 2 sdm air
- keju mozzarella secukupnya (potong dadu)
- 3 cup saus bolognaise instant
- 2 sdm daun parsley (cincang)
Cara Membuat
·60 menit
Dalam mangkuk, campurkan daging sapi giling, tepung roti, garam, lada hitam, bubuk bawang bombay, oregano, telur dan air, lalu aduk rata
Ambil satu sendok makan daging kemudian bentuk bulat dan letakan mozarella bentuk dadu dalam tengahnya & bulatkan kembali
Goreng dengan minyak sedikit dalam panci hingga berubah warna, tutup selama 5 menit
Sajikan dengan menuangkan saus bolognaise instant dan taburkan daun parsley
Bagikan