Resep Daging Pedas Tumis Bunga Bawang
4.8/5
(162 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 450 g daging sapi has
- 2 sdm minyak goreng
- 75 g bawang bombai, iris tipis
- 3 siung bawang putih cincang kasar
- 1 cm jahe cincang kasar
- 5 buah cabai rawit merah, potong-potong
- 3 buah bunga bawang, potong ukuran 3 cm
- 1 sdm kecap asin
- 1 ½ sdm saus tiram
- ½ sdt merica hitam kasar
- ¼ sdt gula pasir
Cara Membuat
·20 menit
Iris daging, tipis memanjang.
Panaskan minyak tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe masak hingga harum. Tambahkan daging masak hingga berubah warna.
Tambahkan cabai rawit,kecap asin,saus tiram,merica hitam kasar dan gula pasir,aduk rata, tambahkan daun bawang, masak hingga seluruh bahan matang, angkat.
Sajikan hangat dengan nasi putih.
Bagikan