Resep Cumi Masak Bawang Putih

5.0/5
(90 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bikin menu dari cumi ternyata nggak perlu lama dan ribet. Cukup 15 menit dan hanya butuh #Cukup5Bahan utama saja lho. Tapi tetap untuk urusan rasanya Cumi Masak Bawang Putih ini numero uno!

Less
Cumi Masak Bawang Putih
Cumi Masak Bawang Putih
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 600 g cumi ukuran sedang, bersihkan kulit dan tulangnya
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 200 ml minyak goreng
  • 15 siung bawang putih, cincang halus
  • daun ketumbar, untuk taburan, secukupnya

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Kerat-kerat badan cumi tidak sampai putus.

  2. Aduk rata cumi, air jeruk nipis, garam, dan merica, diamkan hingga meresap (± 15 menit).

  3. Panaskan minyak, goreng bawang putih di atas api kecil hingga kecokelatan.

  4. Masukkan cumi, masak hingga cumi matang. Angkat cumi dan bawang putih. Tiriskan.

  5. Letakkan cumi ke dalam piring saji, taburkan dengan bawang putih goreng dan daun ketumbar. Sajikan segera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan