Resep Crispy Orange Chicken

4.4/5
(93 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau biasanya ayam krispi pakai saus tomat ataupun pedas, kali ini kami membuatnya berbeda. Kami menyebutnya crispy orange chicken. Perpaduan yang tidak biasa antara ayam, jeruk namun punya rasa yang nggak kalah endeus. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiLezat

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    0
  • 500 g fillet paha ayam
  • 1 sdt garam
  • 250 g tepung bumbu siap pakai
  • minyak goreng
  • sauce orange
  • 2 sdm mentega
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 50 g bawang bombai, cincang
  • 200 ml juice jeruk segar
  • 1 buah jeruk sunkist, potong-potong
  • ½ sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm maizena, larutkan dalam sedikit air
  • taburan
  • 2 sdm daun bawang cung,iris tipis

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Potong ayam ukuran 3 cm, lalu lumuri dengan garam dan merica,sisihkan.

  2. Lumuri ayam dengan tepung bumbu siap pakai hingga rata.

  3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecokelatan,angkat, tiriskan.

  4. Panaskan mentega dalam wajan datar, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan juice,jeruk sunkist, garam, air jeruk lemon, dan larutan maizena , aduk hingga rata, masak hingga mengental.

  5. Masukkan ayam, masak hingga seluruh bahan tercampur rata,angkat. Sajikan hangat dengan menaburi daun bawang cung.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan