Resep Creamy Corn Soup
4.1/5
(224 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 1 buah (100 g) bawang bombai, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang
- 400 g jagung pipil
- 500 ml susu cair
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica hitam bubuk
- 100 g jagung pipil, kukus hingga matang
pelengkap:
- daun bawang, iris halus
- roti baguette
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan jagung, susu cair, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica hitam, masak hingga jagung matang.
Haluskan soup menggunakan hand blender.
Tambahkan jagung pipil kukus, masak kembali hingga mendidih. Angkat.
Tuang ke dalam mangkuk saji, santap segera selagi hangat bersama pelengkap.
TIPS:
Gunakan jenis jagung manis untuk rasa sajian yang lebih endeus!
Bagikan