Resep Chili Lime Chicken Wings
4.3/5
(164 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 600 g sayap ayam
- 4 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 400 ml minyak goreng
- 6 siung bawang putih, memarkan
- 10 buah cabai rawit merah, iris serong
- 1 sdt daun seledri, untuk taburan
Cara Membuat
·30 menit
Potong sayap ayam jadi 2 bagian, sisihkan ujungnya yang lancip. Lumuri sayap dengan 2 sdm air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng sayap ayam hingga berubah warna dan cukup matang. Angkat, tiriskan.
Panaskan 4 sdm minyak sisa menggoreng sayap ayam. Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai rawit dan sayap ayam, aduk. Masak hingga matang, angkat.
Sajikan masakan dengan taburan daun seledri.
Bagikan