Resep Chicken Nachos
4.1/5
(128 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 450 g fillet dada ayam
- 200 g tepung terigu
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica hitam
- 3 butir putih telur, kocok lepas dengan 100 ml air dingin
- 300 g keripik nachos di tumbuk kasar
- saus mayonaise aduk jadi satu
- 3 sdm mayonnaise
- 1 buah cabai merah besar, cincang kasar
- 1 sdt peterseli cincang kasar
Cara Membuat
·25 menit
Belah fillet dada ayam menjadi dua, lalu pukul-pukul hingga agak tipis. Potong bentuk segitiga.
Campur tepung terigu dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica hitam.
Balur ayam ke dalam terigu, lalu ke telur, lalu ke keripik nachos. Celupkan kembali ke telur, lalu ke keripik nachos kembali.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
Sajikan ayam dengan saus mayonaise.
Bagikan