Resep Cheesy Bolognese Hotdog
4.6/5
(111 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 6 buah roti hotdog
- 6 lembar keju orange, belah 2 bagian
- 6 sdm mentega,lelehkan
- 2 sdm minyak zaitun
- 50 g bawang bombai, cincang kasar
- 150 g daging cincang
- 500 ml saus bolognese siap pakai
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica hitam kasar
- 1 sdm peterseli cincang
- 6 buah sosis sapi
- 250 g keju mozarella parut
Cara Membuat
·30 menit
Lubangi roti hotdog selebar sosis olesi lubang roti dengan mentega cair.
Panaskan minyak zaitun tumis bawang bombai hingga harum, tambahkan daging cincang, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan saus bolognese, tambahkan garam, merica hitam dan peterseli, masak hingga seluruh bahan matang, angkat.
Taruh keju lembaran ke dalam dasar roti tambahkan daging bolognese, letakkan keju,, lalu taruh sosis di atasnya, taburi keju mozarella parut. Lakukan hingga roti habis.
Panggang roti hingga keju meleleh, angkat, sajikan hangat.
Bagikan