Resep Budae Jjigae Ramyun
4.5/5
(50 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2 bungkus nongshim shin ramyun
- 4 buah sosis sapi, iris serong 1 cm
- 2 lembar smoked beef, belah 4
- 50-75 g jamur shiitake, belah 2
- 75-100 g jamur enoki, buang akarnya
- 1 buah tahu sutera, potong 1 cm
- 50 75 g horenzo, potong 3 cm
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris serong tipis
- 50 g kimchi, untuk pelengkap
Cara Membuat
·15 menit
Didihkan air (sesuai petunjuk pada kemasan), masukkan bumbunya, aduk hingga merata.Kemudian masukkan Nongshim Shin Ramyun. Rebus hingga cukup matang.
Masukkan sosis, smoked beef, jamur shiitake, enoki, tahu dan horenzo. Masak selama 30 detik.
Pecahkan telur di bagian tengah, masak sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Taburi daun bawang, angkat. Sajikan dengan kimchi sebagai pelengkapnya.
Bagikan