Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Bruschetta Saus Keju

4.2/5
(134 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bruschetta Saus Keju bisa banget nih jadi snack favorit di rumah. Tak perlu waktu lama untuk membuatnya tapi untuk urusan rasa, lezatnya bikin pingin nambah!

Less
Bruschetta Saus Keju
Bruschetta Saus Keju
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 1 buah roti baguette, potong miring
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 75 ml minyak zaitun
  • ½ sdt peterseli cincang
  • ¼ sdt garam

  • Topping cream cheese:

  • 150 gr cream cheese
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica

  • Topping tomat:

  • 4 buah tomat, buang biji, potong dadu kecil
  • 2 sdm balsamic vinegar
  • 1 sdm daun basil, cincang kasar
  • 6 lembar smoke salmon, iris jadi dua

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Panaskan oven dengan suhu 200⁰C.Tata roti di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.

  2. Siapkan mangkuk kecil, campurkan bawang putih, minyak zaitun, peterseli cincang, dan garam. Kemudian oleskan ke atas permukaan roti lalu panggang dalam oven selama 5 menit. Angkat, sisihkan.

  3. Topping Cream cheese: Masukan cream cheese, garam, dan merica dalam mangkuk. Lalu kocok hingga lembut sisihkan.

  4. Topping tomat : Campur tomat, balsamic vinegar dan daun basil hingga rata,sisihkan.

  5. Penyusunan: Siapkan roti, olesi permukaannya dengan topping cream cheese, kemudian topping tomat, terakhir susun smoke salmon di atasnya. Sajikan segera.

TIPS:

Topping Bruschetta bisa memakai sarden yang di tumis dan di beri daun basil untuk variasi lebih nikmat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan