Resep Brown Sugar Boba

4.5/5
(73 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Belakangan ini minuman ini jadi trend dan bikin orang-orang rela antri buat menikmatinya. Nah bukan Endeus namanya kalau nggak kasih resep spesial biar ENDEUSiast ga perlu antri buat menikmati brown sugar boba yang lagi viral. Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiLezat

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 200 gr brown sugar
  • 50 ml air
  • 100 gr boba pearl siap pakai
  • air untuk merebus
  • 50 gr cream cheese
  • 100 gr whipping cream
  • 1 lt susu segar
  • es batu secukupnya
  • 1 sdm brown sugar

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Masak brown sugar dan air hingga meleleh. Matikan api, sisihkan.

  2. Rebus boba pearl hingga empuk (± 30 menit). Angkat, tiriskan.

  3. Masukkan boba ke dalam larutan brown sugar. Rendam selama (± 30 menit). Sisihkan.

  4. Kocok cream cheese hingga lembut, masukkan whipping cream, kocok kembali hingga setengah kaku.

  5. Penyajian: Tuang brown sugar boba ke dalam 2 buah gelas saji. Berikan es batu secukupnya.

  6. Tambahkan susu hingga ¾ bagian. Tambahkan topping cream cheese di atasnya.

  7. Taburkan ½ sdm brown sugar d atas cream cheese, bakar dengan blow torch hingga meleleh. Sajikan segera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan