Resep Blue Chia Seed Puding

4.2/5
(247 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bukan puding biasa, yang pasti lebih endeuus dan spesial. Karena kali ini kami berkreasi dengan blue chia seed puding. Ada yang pernah coba membuat makanan ini? Kalau belum langsung coba kreasikan yuk bareng resep dari Endeus biar weekend mu jadi lebih berwarna. Bahannya mudah, buatnya gampang rasanya pun Endeus punya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 80 g chia seed
  • 2 sdm madu
  • 1 sdt vanilla ekstrak
  • santan telang:

  • 600 ml santan cair
  • 10 g bunga telang
  • ¼ sdt garam
  • saus terong belanda:

  • 6 buah terong belanda, ambil dagingnya
  • 100 g gula
  • taburan:

  • kacang almond panggang
  • desiccated coconut
  • daun mint

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Santan Telang : Panaskan santan cair, bunga telang, dan garam. Jaga jangan sampai mendidih. Angkat. Saring. Sisihkan.

  2. Saus Terong Belanda : Masak dengan api kecil hingga gula larut Angkat. Sisihkan.

  3. Dalam wadah masukkan chia seed, madu, dan vanilla ekstrak. Tuang santan. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam.

  4. Penyajian: Dalam gelas, tuang saus terong belanda dan chia seed pudding. Beri taburan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan