Resep Bir Pletok
4.7/5
(141 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsibahan bahan:
- 400 ml air
- 50 g gula batu
- 5 cm jahe emprit
- 3 buah pekak
- 2 buah kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- 1 batang serai
- 1 sdm serutan kayu secang
- 1/4 buah pala, biarkan utuh
Cara Membuat
·15 menit
Bakar jahe hingga harum. Memarkan. Iris tipis. Sisihkan.
Potong-potong, daun pandan dan serai. Sisihkan.
Masukkan sisa bahan ke dalam panci. Didihkan. Angkat.
Tuang ke dalam gelas Alfamidi. Sajikan hangat.
Bagikan