Resep Beef Schnitzel Spicy Cheese Sauce

4.9/5
(271 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Namanya nggak sesusah membuatnya, rasanya juga nggak kalah Endeus apalagi dengan saus spicy cheese. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • schnitzel:

  • 4 potong (@200 g ) daging-sapi has dalam
  • 300 g tepung terigu serbaguna
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 ½ sdm krim kental
  • 500 g tepung roti
  • minyak untuk menggoreng
  • herbed butter:

  • 100 g mentega tawar, lunakkan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm peterseli cincang
  • pelengkap:

  • 1 buah lemon, potong 4
  • tomat cherry
  • kentang goreng
  • mix salad

Cara Membuat

·
90 menit
  1. Herbed butter: Aduk rata semua bahan. Semprotkan dengan spuit membentuk seperti bunga di atas loyang beralaskan kertas roti. Bekukan.

  2. Schnitzel: Memarkan daging hingga setipis ± ½ cm.

  3. Gulingkan di atas tepung.Celup ke dalam campuran telur dan krim. Angkat. Gulingkan di atas tepung roti hingga terbalut rata. Angkat.

  4. Panaskan sedikit minyak di atas wajan datar. Goreng daging di atas api sedang hingga matang (5 menit).

  5. Sajikan hangat disertai herbed butter di atasnya disertai pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan