Resep Bakso Sapi Roll

4.9/5
(254 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Di akhir pekan seperti sekarang ini, paling enak emang kalau berkreasi di dapur. Butuh inspirasi masak di dapur? Tenang, coba aja ikutin resep bakso sapi roll seperti yang kami bikin ini. Dijamin bisa membuat satu kelurga betah di meja makan. Simak videonya sampai habis ya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 600 g Daging Sapi Cincang
  • 100 g bawang bombai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 4 sdm saus tomat
  • 2 sdt kecap inggris
  • 100 g keju cheddar
  • 50 g tepung roti
  • 3 sdt garam
  • 2 lembar puff pastry

Cara Membuat

·
90 menit
  1. Campurkan daging sapi dengan bawang bombai, bawang putih, dan telur, aduk rata

  2. Masukkan saus tomat, kecap inggris, keju cheddar, tepung roti, garam, merica bubuk hitam, aduk rata

  3. Siapkan puff pastry, tuangkan adonan daging di satu sisi puff pastry

  4. Olesi telur kocok di tiap sisi puff pastry, lalu gulung adonan hingga membentuk bulat panjang

  5. Potong-potong adonan hingga menjadi beberapa bagian

  6. Olesi dengan telur kocok

  7. Taburi biji wijen di atasnya

  8. Panggang dalam suhu 180o ± 30 menit

  9. Sajikan dengan saus sambal

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan