Resep Ayam Masak Asam Manis

4.2/5
(294 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Cukup 15 menit aja Endeusiast bisa membuat hidangan endeus seperti Ayam Masak Asam Manis ini, lho. Cara bikinnya mudah, semua suka! Langsung aja dicoba...

Less
Ayam Masak Asam Manis
Ayam Masak Asam Manis
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 sdm margarin
  • 1 buah (150 g) bawang bombai, iris tipis
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 400 g fillet paha ayam, potong dadu 2 cm
  • 1 buah paprika hijau, iris korek api
  • 1 buah paprika kuning, iris korek api
  • 1 buah paprika merah, iris korek api
  • 8 sdm saus tomat
  • 200 ml air
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt cuka masak
  • 1 batang daun seledri, cincang kasar, untuk taburan
  • 1 sdt biji wijen putih, untuk taburan

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan jahe, hingga harum.

  2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

  3. Tambahkan semua paprika, saus tomat, air, gula pasir, garam, merica, dan cuka masak, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, berikan taburan seledri dan biji wijen putih. Sajikan segera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan