Resep Ayam Drumstick Krispi
4.4/5
(88 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsibahan:
- 10 potong sayap ayam
- minyak secukupnya
bahan bumbu:
- 1 sdt garam halus
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk bawang putih
- ½ sdt kaldu bubuk instan
- 2 sdt minyak wijen
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
bahan pelengkap:
- putih telur secukupnya
Cara Membuat
·50 menit
Potong sayap ayam, ambil bagian yang banyak dagingnya, seset daging sampai ujung tulang sehingga bentuknya menjadi seperti paha ayam
Campurkan semua bumbu ke sayap ayam, aduk hingga merata. Diamkan 15 menit
Balurkan tepung roti ke sayap ayam kemudian celupkan ke putih telur yang sudah dikocok , lalu gulingkan kembali ke tepung roti
Masak hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan
Sajikan dengan saus sambal
Bagikan