Resep Ayam Char Siu

Name: Ayam Char Siu
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Chinese
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; 5 siung bawang putih; 1 sdt angkak; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; ¼ sdt pala bubuk; ¼ sdt jinten bubuk; 3 sdm madu; 1 sdt minyak wijen; ½ sdt five spice powder; 5 ml air; pelengkap; nasi; timun iris

4.4/5

(59 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Masih dalam suasana tahun baru Imlek, kali ini kamu berkreasi membuat Ayam Char Siu. Masakan dengan bumbu khas tirai bambu ini wajib kamu coba karena membuatnya mudah dan bisa banget kamu coba sendiri di rumah.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
1 porsi
250 gr dada ayam fillet
5 siung bawang putih
1 sdt angkak
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
¼ sdt pala bubuk
¼ sdt jinten bubuk
3 sdm madu
1 sdt minyak wijen
½ sdt five spice powder
5 ml air
pelengkap
nasi
timun iris

Cara Membuat

25 menit

Haluskan bawang putih dan angkak. Campurkan jadi satu dengan garam, gula pasir, pala, jinten, madu minyak wijen, five spice powder, dan air.
Rendam daging ayam ke dalam bahan perendam dan Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
Panaskan oven dengan suhu 220 C, panggang ayam hingga matang kurang lebih 25 menit, angkat.
Potong-potong ayam, sajikan dengan nasi dan timun.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep