Mengenal Kreasi Resep Masakan Cokelat dengan Sensasi Pedas

ENDEUSiast pasti tidak asing lagi dengan makanan manis bernama coklat. Coklat terbuat dari bahan biji kakao yang bisa diolah menjadi sajian makanan maupun minuman. Olahan cokelat bisa dinikmati olah siapa saja tanpa ada batasan umur. Memakan cokelat juga dipercaya mampu untuk menghilangkan rasa penat yang ada di pikiran. Asalkan dikonsumsi secara tidak berlebihan.

Apakah ENDEUSiast merupakan salah satu penggemar cokelat? Jika iya maka harus tau aneka sajian cokelat yang terbilang unik salah satunya adalah kreasi masakan cokelat pedas. Diberi nama cokelat pedas karena rasanya yang tidak manis seperti cokelat yang kita kenal selama ini melainkan memiliki cita rasa yang pedas seperti cabai. Penasaran kreasi masakan apa saja yang dibuat dari cokelat pedas? Simak selengkapnya di sini.

1.

Spicy Aztec Hot Chocolate

Sekalipun bentuknya minuman tetapi ini bukan sekedar minuman cokelat panas biasa seperti dark chocolate milkshake . Minuman pedas ini dibuat dengan cara melelehkan dark chocolate lalu dimasukkan ke dalam susu. Untuk cokelatnya tidak bisa menggunakan bubuk cokelat melainkan harus menggunakan cokelat batangan. Tujuannya adalah untuk mendapatkan kekentalan dari cokelatnya, jika menggunakan bubuk tentu tidak akan bisa sekental bila dilelehkan langsung dari dark chocolatenya.

Cokelatnya yang kental ini bisa membuat ENDEUSiast merasakan sensasi rasa pedas yang menendang di mulut. Jika cokelat sudah dilelehkan, masukkan bahan lainnya seperti kayu manis, vanili dan cabai untuk memberikan sensasi pedas di minuman tersebut. Semakin lama cabai direndam di dalam gelas maka semakin pedas pula minuman cokelat panasnya.

1.

Hot Chilli Pepper Truffles

Sajian dari bahan cokelat pedas selanjutnya adalah hot chilli pepper truffles. Makanan yang satu ini merupakan perpaduan antara rasa pedas dan manis dari cokelat tersebut. Dijamin ketika ENDEUSiast memakannya akan terasa pedasnya. Cukup dengan sekali gigitan, ENDEUSiast sudah bisa merasakan pedasnya makanan ini. Sangat cocok dimakan sebagai penghilang rasa kantuk.

1.

Chili Chocolate With Orange Marmalade

Sesuai dengan namanya, hidangan berbentuk kue ini merupakan jenis olahan cokelat yang memiliki cokelat pedas. Chili chocolate terbuat dari bahan dasar bubuk kakao yang dicampur dengan bubuk cabai sehingga terdapat unsur rasa pedasnya. Keunikan dari sajian ini adalah ENDEUSiast tidak akan langsung merasakan sensasi pedasnya ketika sedang menyantapnya tetapi hanya bisa terasa setelah selesai menyantapnya ditutup dengan rasa manis dari cokelatnya.

Itulah beberapa informasi tentang kreasi unik dari bahan olahan cokelat pedas. Tertarik untuk mencicipinya?